Všechny aktuality

Atlas masa 2014!

aktuality

12.08.2014

Publikace je dílem kolektivu zahraničních i českých autorů a čerpá z četných vědeckých studií, údajů vládních zemědělských agentur a dalších zdrojů, které v ní najdete citovány.  Obsahuje rovněž množství aktuálních statistických dat, obrazové dokumentace a hodnocení trendů z hlediska rizik pro budoucnost. Může být mimořádným přínosem nejen pro vzdělávací potřeby škol a jelikož poukazuje na problémy, které bývají na straně producentů masa často zamlčovány, najde zřejmě své čtenáře i mezi širokou veřejností. A konečně může posloužit každému z nás pro posouzení situace a k zamyšlení o změně vlastních spotřebitelských návyků - co, kde a od koho nakupovat a jíst.
Atlas masa je v elektronické podobě ke stažení zde.

Autor: PhDr. Roman Andres
Kategorie: Tiskové zprávy
Projekt: